צמח ממשפחת הנרקיסים הגדל בקבוצות גדולות בקו החוף של ארץ-ישראל בעיקר בחודשי הקיץ. החבצלת נזכרת במקרא. בשיר השירים מעידה על עצמה האהובה (שעל פי הפירוש המסורתי היא משל לעם ישראל), שהיא יפה כחבצלת השרון הלבנה והזקופה: "אֲנִי חֲבַצֶּלֶת הַשָּׁרוֹן, שׁוֹשַׁנַּת הָעֲמָקִים" (שיר השירים ב' 1).
החבצלת נזכרת רבות בשירה העברית החדשה, בין היתר בשירה של שרה לוי תנאי 'אור חבצלות':
אור חבצלות
זמר שושנים
בשרון עלה
ריח עלה
ריח עדנים
חבצלת לך
ולי השושנים
בשרון עלה
ריח עדנים.
(מתוך אתר שירונט).