את הדבש מפיקות הדבורים מצוף הפרחים. הדבש נחשב מאז ומעולם למאכל מתוק במיוחד. שלמה המלך בספר משלי המליץ:

"אֱכָל בְּנִי דְבַשׁ כִּי טוֹב" (משלי כ"ד 13).

במקרא 'דבש' הוא גם כינוי לפרי התמר הדבשי והמתוק: "ארץ חיטה ושעורה וגפן ותאנה ורימון ארץ זית שמן ודבש" (בדברים ח' 8). הורים יוכלו לבחור בשם זה כאשר הם מאחלים לבתם שתדע הפיק מעצמה את הטוב ביותר, ותהיה נעימה ומתוקה.