שיח מטפס ירוק-עד שריחו נעים ובולט. קיימים כ-150 סוגים שונים של יסמין, שכשליש מהם מתורבתים ונשתלים בגינות לנוי. פרחי היסמין לבנים בדרך כלל והם פורחים בשעות הבוקר המוקדמות. בשל ריחו הטוב, משמש היסמין בתעשית הבשמים, בתעשיית השמנים וטיפוח הגוף, וכן הוא משמש להענקת ניחוח מבושם לקטורת ולחומרים שונים לניקוי וטיפוח הבית. ליסמין מייחסים סגולות ריפוי שונות, כגון טיפול בשיעול, צרידות ובעיות נשימה וטיפול בדלקות עיניים.

שם זה מסמל את יופיו וריחו של צמח היסמין. לשם "יסמין" נכרכו במשך השנים דימויים רומנטיים של עדינות, יופי ונועם בשירים ובפיוטים. גם לובנו של הפרח הביא לכך שהוא מסמל אהבה, וטהר וכלולות.