שם לבנים ולבנות. המילה פז היא מילה נרדפת לזהב. בהשאלה משמשת המילה פז לתיאור דבר יקר ערך ונדיר. המילה פז מופיעה מספר פעמים במקרא, לדוגמא:

"אוֹקִיר אֱנוֹשׁ מִפָּז וְאָדָם מִכֶּתֶם אוֹפִיר" (ישעיהו י"ג, י"ב), "עַל כֵּן אָהַבְתִּי מִצְוֹתֶיךָ מִזָּהָב וּמִפָּז" (תהלים קי"ט, קכ"ז), "כִּי תְקַדְּמֶנּוּ בִּרְכוֹת טוֹב תָּשִׁית לְרֹאשׁוֹ עֲטֶרֶת פָּז" (תהילים כ"א, ד').

על הפסוק משיר השירים

"רֹאשׁוֹ כֶּתֶם פָּז קְוֻצּוֹתָיו תַּלְתַּלִּים שְׁחֹרוֹת כָּעוֹרֵב"

אומר המדרש: "כתם פז – אלו דברי תורה הנחמדים מזהב ומפז רב, דברים שנבראו מבראשית חמדתם ככתם פז ואלפים שנה קדמה לעולם" (ילקוט שמעוני שיר השירים רמז תתקפח). בשפה העברית המודרנית קיימים מספר ביטויים עם המילה פז, כגון "הזדמנות פז" (הזדמנות יקרה, יחידה במינה), ו"לא יסולא בפז" (דבר יקר ערך אף יותר מזהב).